चॉकलेट लावा केक रेसिपी सामग्री:
Chocolate Lava Cake Recipe Ingredients
चॉकलेट लावा केक के लिए सामग्री
- 1 कप गेहूं का आटा
- 5 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- नमक की चुटकी
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 चम्मच चीनी
- 5 बड़े चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 15 डार्क चॉकलेट के टुकड़े
चॉकलेट लावा केक रेसिपी बनाने की विधि:
How to make Chocolate Lava Cake Recipe
- एक स्वादिष्ट चॉकलेट लावा केक बनाने के लिए, सबसे पहले एक गहरे कटोरे में साबुत गेहूं का आटा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं और इसे बाद के लिए अलग रख दें।
- इसके बाद, एक अन्य गहरे कटोरे में, चीनी, तेल, नींबू का रस, वेनिला एसेंस और ¾ कप ठंडा पानी धीरे-धीरे एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। इस प्रक्रिया में आमतौर पर लगभग 6 से 8 मिनट लगते हैं।
- ब, पहले से तैयार गेहूं के आटे के मिश्रण को कटोरे में डालें और इसे एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक बार जब मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए, तो इसे समान रूप से घी से चुपड़े हुए सिरेमिक सांचे में डालें।
- प्रत्येक सांचे में सावधानी से 3 चॉकलेट क्यूब्स रखें और उन्हें धीरे से दबाएं।
- लगभग 15 मिनट के लिए 180°C (360°F) पर पहले से गरम ओवन में सांचों को बेक करके आगे बढ़ें।
- अंत में, अधिकतम आनंद के लिए चॉकलेट लावा केक तुरंत परोसें।
पोषक तत्व:
Nutrients Value
- ऊर्जा सामग्री 425 कैलोरी
- प्रोटीन 5.8 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट 55 ग्राम
- फाइबर 4.9 ग्राम
- वसा 24.2 ग्राम
- कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
- सोडियम 6.9 मिलीग्राम
निष्कर्ष(Conclusion):
चॉकलेट लावा केक रेसिपी (Chocolate Lava Cake Recipe) एक मजेदार और मनमोहक डिश है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ आनंदित कर सकते हैं। यह आसानी से बनाया जा सकता है और विभिन्न उपायों से सजाया जा सकता है ताकि आपके मिष्ठान का स्वाद और भी अधिक मजेदार हो।
चॉकलेट लावा केक रेसिपी के बारे में मुख्य पूछे जाने वाले प्रश्न:
FAQs about Chocolate Lava Cake Recipe
चॉकलेट लावा केक को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
चॉकलेट लावा केक को ठंडे स्थान पर रखकर दो-तीन दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या हम गेहूं के आटे की बजाय बाजरे के आटे का उपयोग कर सकते हैं?
हां, आप बाजरे के आटे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह थोड़ा सा विभिन्न स्वाद देगा।
केक को और अधिक मजेदार बनाने के लिए कौन-से नुस्खे अपनाए जा सकते हैं?
आप केक के ऊपर वैनिला आइसिंग, विभिन्न फल, नट्स, या चॉकलेट सौस ड्रिजल करके और उसे अधिक मजेदार बना सकते हैं।
ओवन की विधि कितने दिनों तक अच्छी रहेगी?
आप अपने ओवन को साफ और स्वच्छ रखकर उसका ध्यान रख सकते हैं, जिससे वह दिनों तक अच्छी रहेगा।
क्या हम केक में और भी विभिन्न स्वाद का उपयोग कर सकते हैं?
हां, आप अपने स्वाद के अनुसार केक में विभिन्न स्वाद का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि खोपरा, बादाम, या टूटी-फ्रूटी।