फिल्टर कॉफी रेसिपी: Filter Coffee Recipe

फिल्टर कॉफी रेसिपी(Filter Coffee Recipe): दक्षिण भारतीय फ़िल्टर कॉफ़ी एक विशेष प्रकार की कॉफ़ी की तरह होती है जिसकी खुशबू बहुत अच्छी होती है और जब आप बहुत थका हुआ महसूस कर रहे हों तो यह अलार्म घड़ी की तरह आपको जगाने में मदद कर सकती है।

फ़िल्टर कॉफ़ी, जो तमिलनाडु और कर्नाटक में एक लोकप्रिय दैनिक पेय है, अब पूरे देश में लोगों द्वारा आनंद लिया जाता है।

फ़िल्टर कॉफ़ी एक विशेष बर्तन का उपयोग करके बनाई जाती है जिसमें दो भाग होते हैं। ऊपरी हिस्से में छोटे-छोटे छेद होते हैं ताकि कॉफी नीचे के हिस्से में टपक सके, जो एक कप की तरह है। फिल्टर कॉफी रेसिपी

फिल्टर कॉफी बनाने के लिए आप सबसे पहले कॉफी पाउडर को एक विशेष कंटेनर में डालें जो छलनी की तरह दिखता है। फिर, आप कॉफ़ी पाउडर को नीचे दबाने के लिए एक विशेष अनुलग्नक का उपयोग करते हैं जो उलटी छतरी की तरह दिखता है। इसके बाद आप कॉफी पाउडर के ऊपर गर्म पानी डालें। जैसे ही आप ऐसा करते हैं, कॉफी धीरे-धीरे नीचे दूसरे कंटेनर में टपकने लगती है। यदि आपके पास विशेष कंटेनर नहीं है, तो आप एक नियमित छलनी का उपयोग कर सकते हैं और इसे मलमल नामक एक विशेष कपड़े से ढक सकते हैं। फिर, आप कॉफ़ी बनाने के लिए उन्हीं चरणों का पालन करें।

फिल्टर कॉफी रेसिपी सामग्री:

Filter Coffee Recipe Ingredients

  • ५ टेबल-स्पून रेडीमेड भुना हुआ और पिसा हुआ कॉफी पाउडर
  • ४ टी-स्पून चीनी
  • १ कप गर्म दूध

फिल्टर कॉफी रेसिपी विधि:

How to make Filter Coffee Recipe

  • फ़िल्टर कॉफ़ी तैयार करने के लिए, कॉफ़ी पाउडर को फ़िल्टर कॉफ़ी मशीन की छलनी में धीरे से डालें। 
  • इसे कॉफी प्रेस से धीरे से दबाएं और कंटेनर के ऊपर रखें, ध्यान से छलनी में 1/4 कप गर्म पानी डालें।
  • इसे ढक्कन से बंद करें और कम से कम 30 मिनट के लिए अलग रख दें ताकि कॉफी का काढ़ा गाढ़ा हो जाए। 
  • एक छोटे गिलास में 1 बड़ा चम्मच कॉफी का काढ़ा डालें, फिर 1 छोटा चम्मच चीनी और 1/4 कप गर्म दूध डालें। सामग्री को अच्छी तरह मिला लें.
  • 3 अतिरिक्त फ़िल्टर कॉफ़ी बनाने के लिए चरण 4 को दोहराएँ। 
  • साउथ इंडियन फ़िल्टर कॉफ़ी तुरंत परोसें।  

सारांश(Conclusion):

फिल्टर कॉफी रेसिपी (Filter Coffee Recipe) एक स्वादिष्ट और अद्भुत पेय है जो गर्म पानी के साथ मिलने वाली उनकी धारात्मक खुशबू से भरी होती है। इसे तैयार करने के लिए कुछ सामानों का उपयोग होता है जो आसानी से उपलब्ध होते हैं।

फिल्टर कॉफी रेसिपी के बारे में मुख्य पूछे जाने वाले प्रश्न:

FAQs about Filter Coffee Recipe

फ़िल्टर कॉफ़ी क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है?

फ़िल्टर कॉफ़ी एक विशेष प्रकार की कॉफ़ी है जो एक विशेष कंटेनर में बनाई जाती है। कॉफ़ी पाउडर को एक छलनी के माध्यम से गर्म पानी में टपकाया जाता है।

फ़िल्टर कॉफ़ी के लिए सामग्री में क्या होता है?

फ़िल्टर कॉफ़ी के लिए आमतौर पर रेडीमेड कॉफ़ी पाउडर, चीनी और गर्म दूध का उपयोग होता है।

फ़िल्टर कॉफ़ी की खुशबू कैसे होती है?

फ़िल्टर कॉफ़ी की खुशबू बहुत ही अद्भुत होती है, क्योंकि यह गरम पानी के साथ मिलने वाली उनकी धारात्मक खुशबू से भरी होती है।

फ़िल्टर कॉफ़ी को कैसे परोसा जाता है?

फ़िल्टर कॉफ़ी को छोटे गिलास में डालकर उसमें चीनी और गर्म दूध मिलाकर परोसा जाता है।

फ़िल्टर कॉफ़ी की तैयारी के लिए कौन-कौन से आसान उपकरण उपयोग में लिए जाते हैं?

फ़िल्टर कॉफ़ी बनाने के लिए छलनी, कंटेनर और गर्म पानी के उपयोग से आसानी से बनाई जा सकती है।

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